¡Yum! Cómo Crear una Pila de Panqueques con Jarabe en Adobe Illustrator
Spanish (Español) translation by Javier Salesi (you can also view the original English article)



En éste tutorial aprenderás cómo dibujar una pila de deliciosos panqueques con jarabe y arándanos azules en forma vectorial.
Comenzaremos con la forma básica de un panqueque y continuaremos con la textura para lo cual usarás diferentes técnicas, efectos y pinceles para hacerlos tan realistas como sea posible. A continuación crearemos el plato blanco, y después de eso, apilaremos esos deliciosos panqueques.
Para el jarabe, usaremos una combinación de modos de fusión para hacerlo dorado y semitransparente junto con trazos de pincel para hacerlo brilloso. Al final, decoraremos la pila de panqueques con arándanos azules dibujados con la ayuda de la opción Malla de Degradado, que siempre es lo que debes utilizar si quieres una apariencia realista. ¡Comencemos la diversión!
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1. Cómo Abrir un Documento Nuevo
Abre Illustrator y ve a Archivo > Nuevo para abrir un documento en blanco. Escribe un nombre para tu archivo, configura las dimensiones, y selecciona Pixeles como Unidades y RGB como Modo de Color. Asegúrate de que la casilla Alinear Nuevos Objetos con Cuadrícula de Pixeles no esté marcada.
A continuación, ve a Edición > Preferencias > General y establece los Incrementos de Teclado en 1 px y mientras estés ahí, ve a Unidades para asegurarte de que sean establecidas como en la siguiente imagen. Generalmente trabajo con éstos ajustes y te ayudarán durante todo el proceso de dibujo.



2. Cómo Crear un Panqueque Básico
Paso 1
Para crear la forma del panqueque comienza desde una elipse con un tamaño de 240 x 110 px. Con la ayuda de la Herramienta Añadir Punto de Ancla (+), añade más puntos en la parte inferior de la elipse y después de eso, cambia a la Herramienta Selección Directa (A) y mueve éstos puntos para distorsionar un poco la forma. Ningún panqueque es perfectamente redondeado en los bordes.
A continuación crea una forma similar detrás del primero, pero hazla más grande en la parte inferior para dar la impresión de un panqueque grueso.
Me referiré a la primera forma como la "forma superior" y a la segunda forma como la "forma inferior" del panqueque durante todo el tutorial.



Paso 2
Mientras la forma inferior del panqueque sigue seleccionada, agrega un Nuevo Relleno arriba del primero y usa el mismo color. Ve a Efecto > Textura > Texturizar y aplica los ajustes mostrados abajo. Establece el atributo de éste Relleno en Modo de Fusión Luz Suave para crear una textura suave en el panqueque.



Paso 3
Con la forma inferior del panqueque todavía seleccionada, ve a Efecto > Estilizar > Resplandor Interior y aplica los ajustes mostrados.



Paso 4
Usa la Herramienta Lápiz (N) o la Herramienta Pluma (P) para dibujar un trazado después del borde inferior del panqueque y usa un color café cálido (1). Traza éste trazado con el Pincel Artístico Carboncillo - Tosco del Menú Bibliotecas de Pinceles > Artístico > Artístico_LápizTizaCarboncillo y reduce el Grosor de Trazo a 0.25 pt (2).
A continuación, ve a Efecto > Desenfocar > Desenfoque Gaussiano y aplica un Radio de 2 px; luego reduce la Opacidad a 50%. Ésto creará el borde café-dorado que un panqueque debería tener (3).



Paso 5
Selecciona la forma inferior del panqueque y luego Copia y Pega en el Mismo Lugar (Mayúsculas-Control-V) para hacer una copia de ella. Establece ésta copia en trazo-ninguno y relleno-ninguno y lo usaremos para limpiar los bordes (1).
Ahora, selecciona ésta copia junto con la forma inferior del panqueque y el borde café y ve a Objeto > Máscara de Recorte > Crear (Control-7). Puedes nombrar el grupo resultante "pancake bottom" (2). La forma superior del panqueque continúa arriba de todo.



3. Cómo Añadir Textura en el Panqueque
Paso 1
Selecciona la forma superior del panqueque y agrega un Nuevo Relleno arriba del primero usando el mismo color. Aplica el efecto Texturizar como antes para crear esa textura suave. Establece éste atributo Relleno en Modo de Fusión Luz Suave.



Paso 2
Dibuja una forma de elipse en el centro del panqueque y rellénala del degradado radial mostrado (1). Para suavizar los bordes, aplica un Desenfoque Gaussiano de 5 px y después de eso, establece ésta elipse en Modo de Fusión Multiplicar y Opacidad 75% (2).



Paso 3
Es momento de crear el borde café dorado exterior que un panqueque debería tener. Toma la Herramienta Lápiz (N) o la Herramienta Pluma (P) y dibuja trazados cortos a continuación del borde extrerior del panqueque (1). Antes de continuar, haz copias de los trazados para uso posterior.
Traza todos éstos trazados con el Pincel Artístico Carboncillo-Grueso del Menú de Bibliotecas de Pinceles > Artístico > Artístico_LápizTizaCarboncillo y reduce el Grosor de Trazo a 0.75 pt (1). Usa un color café cálido, y puedes ver el resultado en la imagen de abajo (2).
Para suavizar el borde café, primero Agrupa (Control-G) todos éstos trazados y luego aplica un Desenfoque Gaussiano de 2 px para todo el grupo (3).



Paso 4
Toma las copias de los trazados del paso anterior y trázalos con el Pincel Artístico Carboncillo-Grueso de nuevo pero reduce el Grosor de Trazo a 0.5 pt y usa un tono de café más frío. No aplicaremos el efecto de Desenfoque Gaussiano ésta vez así que sólo Agrupa (Control-G) todos los trazados.



Paso 5
Ahora, toma la Herramienta Lápiz (N) y dibuja un trazado circular aleatorio sobre el panqueque (1). Trázalo con el Pincel Manchas de Tinta del Menú de Bibliotecas de Pinceles > Artístico > Artistico_Tinta y reduce el Grosor de Trazo a 0.25 pt. A continuación, ve al panel Apariencia, abre la ventana de Opciones de Trazo y cambia algunos de los parámetros como se indica abajo. El propósito es obtener una multitud de diminutos puntos por toda la superficie del panqueque (2).
Usa un color café cálido como el trazo y luego establece éste trazado en Modo de Fusión Subexponer Color y Opacidad 20% (3).



Paso 6
Dibuja otro trazado circular aleatorio sobre el panqueque con la ayuda de la Herramienta Lápiz (N). Trázalo con el Pincel Macnhas de Tinta de nuevo y reduce el Grosor de Trazo a 0.25 pt, pero ésta vez usa un color amarillo pálido (1). Establece éste trazado en Modo de Fusión Superponer y Opacidad 20% (2).



Paso 7
A continuación, toma la Herramienta Pluma (P) y dibuja un trazado derecho sobre el panqueque. Trázalo con el Pincel Artístico Tiza del Menú de Biblioteca de Pinceles > Artístico > Artistico_LápizTizaCarboncillo e incrementa el Grosor de Trazo a 5 pt para obtener piezas más grandes de textura. Establece éste trazado en Modo de Fusión Luz Suave y Opacidad 75% (2).



Paso 8
Finalmente es momento de enmascarar todo. Selecciona la forma superior del panqueque y luego Copia y Pega en el mismo Lugar (Mayúsculas-Control-V) para hacer una copia de ella. Establece ésta copia en trazo-ninguno y relleno-ninguno.
Ahora, selecciona ésta copia junto con la forma superior del panqueque y todos los trazados de textura que fueron creados en ésta sección del tutorial y ve a Objeto > Máscara de Recorte > Crear (Control-7).
En éste punto, deberías tener el grupo "pancake bottom" y el nuevo grupo "pancake top" en el panel Apariencia. Éstos son las partes principales que conforman tu primer panqueque.



4. Cómo Crear un Plato Blanco
Paso 1
Para crear el plato, comienza con una elipse blanca de 410 x 190 px. Después de eso, dibuja una nueva elipse rellena de gris y envíala detrás de la primera



Paso 2
Mientras que las dos elipses siguen seleccionadas, ve a Objeto > Fusión > Opciones de Fusión, elige Suavizar Color y pulsa OK. Regresa a Objeto > Fusión > Crear (Alt-Control-B) después de eso.



Paso 3
Dibuja una nueva elipse blanca enfrente para enfocar el aro del plato como se indica en la imagen de abajo.



Paso 4
Dibuja otras dos elipses, rellénalas de los colores indicados y organízalas como en la siguiente imagen. Después de eso, combínalas como lo hiciste anteriormente para obtener una suave transición entre ellas.



Paso 5
Dibuja dos nuevas elipses, rellénalas de los colores indicados y organízalas como se muestra en la imagen de abajo. Después de eso, combínalas como lo hiciste antes, y resaltarás la parte inferior del plato.



Paso 6
Ahora, selecciona los dos últimos grupos fusionados desde el centro del plato y Agrúpalos (Control-G). Reduce la Opacidad del grupo resultante a 50%.



Paso 7
Creemos la sombra debajo del plato. Toma la Herramienta Elipse (L) de nuevo y dibuja dos nuevas elipses en una nueva capa detrás del plato. Rellena la más pequeña de gris y la más grande de blanco y organízalas en la parte inferior del lado izquierdo de tu plato.
Combina las dos elipses como lo hiciste antes para obtener la suave transición entre ellas. Establece el Modo de Fusión del grupo combinado resultante en Multiplicar (el blanco se vuelve transparente). También puedes reducir la opacidad si es necesario.



5. Cómo Crear la Pila de Panqueques
Paso 1
Agrupa (Control-G) todas las formas que conforman el primer panqueque y muévelas en el plato. Escala el plato si es necesario (1).
Ahora, selecciona únicamente la forma inferior del panqueque y luego Copia y Pega en el Mismo Lugar (Mayúsculas-Control-V) para hacer una copia de ella. Mueve ésta copia detrás del grupo del panqueque y luego rellénala de un tono de café más oscuro. Con ésta forma aún seleccionada, presiona la tecla Flecha Abajo en tu teclado dos veces para moverla 2 px hacia abajo (2).
Ve a Efecto > Desenfocar > Desenfoque Gaussiano y aplica un Radio de 2 px y reduce la Opacidad a 25%. Ésto creará la apariencia de una sombra suave debajo del panqueque (3).



Paso 2
Haz otra copia de la forma inferior del panqueque justo como lo hiciste antes, y luego muévela detrás del panqueque (1).
Mientras la nueva copia sigue seleccionada, presiona la tecla Flecha Abajo una vez para poverla 1 px hacia abajo. Rellénala de negro y reduce la Opacidad a 20% (2). No necesitas un desenfoque porque queremos una sombra más definida debajo del panqueque ésta vez (3).



Paso 3
En éste punto tienes el primer panqueque en el plato. Puedes hacer una copia de él y luego rotarlo y organizarlo arriba para obtener el segundo panqueque. No olvides las dos formas de sombra debajo del nuevo panqueque.
Para hacer la imagen final más atractiva y realista, dibujé el segundo panqueque desde cero con una forma ligeramente diferente. Puedes hacer eso también porque el proceso y todos los ajustes siguen siendo los mismos.



Paso 4
Siguiendo la misma técnica, puedes apilar tantos panqueques como quieras. Es más fácil mantener cada panqueque en una capa separada junto con sus dos formas de sombra.



6. Cómo Crear la Sombra Debajo de la Pila de Panqueques
Paso 1
Selecciona sólamente la forma inferior del primer panqueque junto con la forma inferior del segundo panqueque y luego Copia y Pega en el Mismo Lugar (Mayúsculas-Control-V) para hacer copias de ambas. Mientras éstas dos copias siguen seleccionadas, presiona Unificar en el panel Buscatrazos para combinarlas en una sola forma. Mueve la forma resultante a una nueva capa entre los panqueques y el plato.



Paso 2
Con la forma de la sombra todavía seleccionada, ve a Efecto > Estilizar > Sombra Paralela y aplica éste efecto cuatro veces.



Aquí están los ajustes para los efectos de Sombra Paralela:



7. Cómo Crear el Jarabe en la Pila de Panqueques
Paso 1
Primero, añade una nueva capa arriba de los panqueques y nómbrala "syrup". Ahora, toma la Herramienta Pluma (P) y dibuja la forma del escurridizo jarabe. Ésto tomará algún tiempo pero realiza ajustes mientras hasta que estés satisfecho con el resultado final (1).
Rellena ésta forma de café; luego ve a Efecto > Estilizar > Resplandor Interior y aplica los parámetros mostrados. establece el Modo de Fusión a Luz Suave para obtener la apariencia semi-transparente. (2).



Paso 2
Copia y Pega Delante (Control-F) la forma del jarabe y cambia el color de relleno a un tono de café más cálido. Deja los otros ajustes como están. Como resultado, el jarabe lucirá más dorado.



Paso 3
Ahora, enfócate en el jarabe que cae en el plato y dibuja dos formas más pequeñas con la Herramienta Pluma (P). Envíalas detrás de la forma del jarabe y rellénalas del degradado radial mostrado. Para suavizar los bordes, aplica un Desenfoque Gaussiano de 2 px y luego reduce la Opacidad a 35%.



Paso 4
En éste punto puedes añadir más jarabe para crear la apariencia de capas fluyendo sobre los panquques así que dibuja dos nuevas formas (o más) como en la imagen de abajo. Aplica los mismos ajustes de antes pra la forma grande del jarabe (1).
Copia y Pega Delante (Control-F) éstas dos formas y luego elige un tono de café más cálido como el color de relleno igual que lo hiciste antes mientras mantienes los otros ajustes (2).



Paso 5
Selecciona la forma grande del jarabe y luego Copia y Pega en el Mismo Lugar (Mayúsculas-Control-V) para hacer una copia de ella. Elimina todas las apariencias existentes y selecciona cualquier color de relleno (1).
Copia y Pega Detrás (Control-B) la forma azul y muévela 2 px a la izquierda al presionar la tecla de la Flecha Izquierda en tu teclado dos veces. Elige un diferente color de relleno para que pueda ver mejor las dos formas nuevas (2).
Mientras éstas dos formas siguen seleccionadas, presiona Menos Frente en el panel Buscatrazos. Si obtienes múltiples formas de una, Desagrúpalas (Mayúsculas-Control-G) y luego vea Objeto > Trazado Compuesto > Crear (Control-8). Puedes ver la forma resultante en la imagen de abajo (3).



Paso 6
Rellena la forma compuestoa del paso previo de negro y muévela detrás del jarabe (1). Para obtener una apariencia suave, aplica un Desenfoque Gaussiano de 1 px y establece el Modo de Fusión en Luz Suave. Ésto creará una sobra suave en el lado izquierdo del jarabe que fluye (2).



Paso 7
Siguiendo la técnica explicada en los dos pasos previos, crea la sombra en el lado izquierdo de las formas más pequeñas del jarabe. Los ajustes siguen siendo los mismos.



8. Cómo Agregar Brillo al Jarabe
Paso 1
Toma la Herramienta Pluma (P) y dibuja algunas formas largas aleatorias siguiendo los bordes ondulados del jarabe (1). Rellena todas ellas de amarillo pálido y luego aplica un Desenfoque Gaussiano de 2.2 px (2). Reduce la opacidad para algunas de ellas si es necesario y Agupa (Control-G) todas las formas al final.



Paso 2
Usa la Herramienta Pluma (P) de nuevo y dibuja una serie de trazados cortos arriba de los desenfocados del paso previo (1). Traza todos ellos con el Pincel Artístico Black Bend de otro tutorial mío Cómo Crear un Conjunto de Pinceles de Fusión Multiuso (paso 5.2) dedicado a pinceles de fusión y lo fabulosos que son. Uso éstos pinceles todo el tiempo.
Ya que la Colorización del pincel es establecido en Tonalidades, puedes elegir cualquier color y el trazo de pincel se actualizará. En éste caso, elige un amarillo muy pálido y obtendrás ese brillo específico del jarabe (2).



9. Cómo Crear un Arándano Azul Realista
Paso 1
Primero, usa la Herramienta Eliplse (L) para dibujar un pequeño círculo de 35 x 35 px (1). Mientras el círculo sigue seleccionado, ve a Objeto > Crear Malla de Degradado y elige 5 Filas y 5 Columnas. Como resultado obtendrás las líneas de malla y todos los puntos de malla (2).
Cada uno de éstos puntos de malla pueden ser coloredos de un diferente tono de azul para obtener una apariencia más realista. Encontrarás que todos los colores en el panel Muestras en el archivo adjunto de Illustrator si lo descargas (3). Puedes ver el resultado final en la imagen de abajo (4).



Paso 2
Con la ayuda de la Herramienta Pluma (P) dibuja una forma redonda en el arándano azul y rellénala del degradado radial mostrado. Después de eso, dibuja un diminuto círculo en el centro y rellénalo de otro degradado radial.



Paso 3
Usa la Herramienta Pluma (P) de nuevo para dibujar cinco formas similares a un pétalo alrededor de las formas previas. Rellénalas todas del degradado radial mostrado.
Agrupa (Control-G) todas las formas que conforman el arándano azul y muévelas arriba de la pila de panqueques.



Paso 4
Toma la Herramienta Elipse (L) y dibuja una elipse del tamaño del arándano azul relleno de blanco (1). Dibuja una elipse más pequeña rellena de gris arriba de la primera, como se muestra en la imagen de abajo (2).
Mientras las dos formas siguen seleccionadas, ve a Objeto > Fusión > Opciones de Fusión y elige Suavizar Color. Pulsa OK y luego regresa a Objeto > Fusión > Crear (Alt-Control-B). Establece el Modo de Fusión del grupo fusionado resultante en Multiplicar (el blanco se vuelve transparente) y envíalo detrás del arándano (3). Reduce la opacidad de la sombra si es necesario.



Paso 5
Haz copias del arándano azul y agrega tantos como quieras en los panqueques. Crea la sombra debajo decada arándano azul como se explicó en el paso previo.



¡Felicdades, Terminaste!
La pila de panqueques está lista. Ojalá pudiéramos comerlos porque lucen deliciosos. Si los recreaste, no olvides compartir tu imagen final con nostros.
También puedes dejarme saber cuál es tu comida favorita y quizá la dibuje en el futuro.


